笔下文学

第141章 滩网大收获这把妥了（第2页）

院里连同厨房里，两口土灶同时吞吐着火舌。

刘旺财媳妇往铁锅里倒了半瓢豆油，油星子在热油里炸起，噼里啪啦的声音很清脆。

快嘴李婶看了以后很羡慕：“这菜油用瓢舀呀？这日子过的……”

“招待钱总队，咱必须把家底都掀出来。”刘旺财媳妇轻描淡写的说。

好几条蒸鱼已经放在盘子里摆好，今天的鱼是油泼的。

碧绿的葱段红色的干辣椒片盖在鱼身上，倒上酱油再把滚油浇上去，“嗤啦”一声腾起股浓郁香气，引得围观小孩使劲吸鼻子。

院子里的大铁锅做的是大锅蒸海鲜，梭子蟹正蒸得蟹壳发红，海螺被蒸汽推动的摇摇晃晃，文蛤打开口，鹰抓虾则蜷缩起来……

刘旺财安排了刘有余招呼钱进，他亲自出去处理八带蛸。

老队长布满裂口的手指捏住蛸须，刀刃顺着膏肓穴斜斜切入，墨汁顿时翻涌。

钱进倚在窗口看，赞叹道：“好手艺啊。”

刘旺财哈哈笑，他转头对钱进说：“这叫开膛破肚，你可别嫌腌臜。”

他这边处理完了，媳妇那边便招呼：“老头，开始上菜吧？”

刘有余一听这话打开酒瓶子斟酒。

钱进挡住茶杯口说道：“下午还得出海干活呀，就不喝了吧？”

刘有余看向刘旺财。

刘旺财笑道：“下午咱是去滩网作业，不用出海，到时候你跟着看吧，一点不危险。”

“会计你看我作甚？满上呀！”

刘有余挪开钱进手掌嘻嘻笑：“来来来，领导，喝吧。”

不光男人喝，女人也喝。

二十几个茶杯在炕桌上摆成方阵。

刘有余对此颇有意见：“大老爷们喝两口酒解解乏，你们妇女喝这个干啥？”

快嘴李婶立马说：“什么话呀？谁规定酒只有你们大老爷们喝？妇女不能喝酒？”

“你们爷们喝酒能解乏，我们妇女喝酒就不能解乏啦？”

刘有余被怼的没话说，只能嘟囔说：“我随口一句话，你看你，十句话等着我呢。”

“一人就一杯酒啊，你们是真行，这可是好酒。”

他很心疼。

钱进给队里带了不少酒，但他们队干部没有私下里分了，都是招待领导或者用来给客人送礼用，平日里他们也喝不上这种瓶装酒。

同样。

妇女们的男人更喝不上。

她们过来讨酒不是给自己喝，是准备分到手带回家去给男人留着解解乏、过过瘾。

先上来的是凉菜，凉拌花生米、辣椒拌海带丝、黄瓜拌海蜇头等等。

随后便跟上了硬菜，碗葱烧海参，海参肚腹里塞着整粒干咸花生，这是当地独特吃法。

海参本身没什么滋味，塞了干咸花生后，花生越嚼越香，配着海参糯软口感和鲜味，又好吃又有营养。

刘旺财试探的问钱进：“领导，没有外人，上菜了就吃吧？”

钱进举起酒杯：“对，赶紧吃吧，同志们都饿了吧。”

“岛上垫吧了一口，还行。”快嘴李婶大大咧咧的说，同时飞快的下筷子夹起炸带鱼给儿子和闺女一人分了一块。

小孩赤手拿着金黄鱼块愉快的啃起来，然后抬头一笑：“妈，鱼刺都炸酥了，真好吃。”

听到这话钱进想起一件事，说道：“队长，下次我过来的时候给你们带几个高压锅，你们用高压锅来压带鱼，到时候我教你们做酥鱼卖。”