笔下文学

第九百四十一章 寒鰤鱼群（第3页）

林染没有犹豫，当即开始上浮，给海湾号发定位。

等待渔船的时候林染也在海面上给大家简单介绍了寒鰤鱼。

有着海洋知识百解的他，基本上认识大海中的所有鱼类。

听到林染的介绍，直播间观众也都恍然大悟。

“原来是寒鰤鱼，我就说看着和金枪鱼不太一样。”

“寒鰤鱼在岛国可是一种颇为名贵的食材，价格很贵。”

“我记得之前网上看到过报道，国内有渔船捕捞了二十万斤的鰤鱼，好像只卖了八十万。”

“那是因为它们没有时间处理鰤鱼，导致品质下降，卖不上好价钱。”

“而且鰤鱼在岛国更有市场，在国内价格并不高。”

“小林哥也说了，这次遇到的是品质更好的寒鰤鱼，价格肯定更高。”

林染点头笑道：“没错，寒鰤鱼无论肉质还是口感都比普通鰤鱼更好。”

“除了口感之外，鰤鱼还有着丰富的营养物质。”

鰤鱼含有丰富的DHA，也就是二十二碳六烯酸。

DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸。

它能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生。

更重要的是DHA对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。

有实验表明，DHA摄入充分，人脑中的DHA值升高，就能活化大脑神经细胞，改善大脑功能，提高判断能力。

毫无疑问，DHA具有十分显著的健脑益智作用，是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养品。

因此鰤鱼素有＂补脑神品＂之誉。

而科学家研究表明，DHA只存在于鱼类及少数贝类中，其他食物如大豆、奶油、植物油、猪油、蔬菜及水果等几乎都不含有DHA。

从营养和健脑的角度来说，人们要想获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是多吃鰤鱼。

“我去，鰤鱼竟然有强大的功效，以前竟然没听过。”

“不多说了，以后多买点鰤鱼吃，最近老是感觉脑子有点不好使。”

“鰤鱼对青少年的效果更好，楼上的年龄已经过了，再补也起不了多大作用了。”

“我给儿子也买一些，最近辅导他写作业，都快把我气进急救室了。”

“同病相怜呀，我儿子也是，教他数苹果，明明数了四个苹果，结果扭头给我说个八，差点把我气出脑溢血。”

或许是聊到辅导孩子写作业引起了共鸣，直播间观众开始分享自己辅导‘逆子’的‘趣事’。