挂铁钩的工作很危险,因为此时鲸鱼尸体还没有完全固定住,会随着海浪晃动。
这时水手先要在腰间系上安全绳,然后慢慢从小艇爬到鲸尸上。
小心翼翼地走过去抱起从船上垂下的大铁钩,然后费劲地钩住鲸尸。
一旦发生意外,就可能掉进鲸尸和船身之间被活活挤死。
或者就成了被血腥味吸引而来的鲨鱼的腹中餐。
水手们把鲸脂一大条一大条地剥下来,用滑轮组将鲸脂拖到船上。
鲸脂会一块块地被切分下来,最后整条鲸鱼的脂肪都被剥光。
剩下的尸体才会被扔进大海。
接下来还要继续处理鲸脂块。
专门有人会使用锋利的铲子把鲸脂切割成一平方英寸的小块。
然后再用锋利的切肉刀将鲸切成‘书页’。
一端连着鱼皮不会切断,鲸脂一片一片的就像书页一样。
这样能增加鲸脂接触热油的面积,更好的提炼鲸油。
处理油腻的鲸脂绝对是一件让人厌恶的事情。
只是在利益的驱使下,没有人会拒绝。
鲸鱼嘴里的鲸须也要被切下来,放到一边晾晒,晾干之后捆扎储存就行。
接下来,要切掉鲸鱼的下颌,把富含脂肪的舌头也送进提炼间。
下颌中鲸牙也不会错过。
专门有人购买鲸牙,用来雕刻工艺品。
最重要的工作是获取鲸脑油。
鲸脑油十分珍贵,为了不浪费一点,通常会安排瘦小的水手钻进去获取鲸脑油。
这意味着,进去的水手会直接泡在鲸脑油之中,这是一项听起来就十分恶心的工作。
至少林染是这么认为的。
全身裹在鲸脑油中,想想都会感到浑身不舒服。
鲸油的提炼同样非常难熬。
一旦开始提炼就要日夜不停的工作。
提炼间又臭又热,很难有人长时间待在其中。
就像是日记上写的那般。
“船员在午夜时分被叫醒,穿上浸满了油渍的脏衣服……