笔下文学

第三百三十五章 麻辣烫（第2页）

说真的，韩国对海带的吃法真心不怎么样，除了用来熬汤外，基本没有其他的想法。

李旭没想着让自己的凉拌海带丝重出江湖，因为这玩意儿啊，如果按照天朝的做法来做，很好吃，但是调味料用的多，也很咸，不符合艺人健康饮食的标准，连普美吃了一次以后就再也没提起过这东西。。。。。。如果按照韩国的方式来做吧，又有点索然无味，还不如不吃！

三个菜，也够了。。。。。。中午饭开吃！

这顿饭，就着三个看着就有胃口的菜，以及一锅还在旁边煮着，但不时发出牛骨汤香味的高汤，四个人吃的很舒心。。。。。。尤其是朴信惠做的海带大酱汤，据说加了她带来的自制天然调味料，味道真心的不错。。。。。。李旭都好奇，朴信惠带来的那个小罐罐里的调味料，到底是什么成分。。。。。。

嗯，晚上吃麻辣烫的时候征用了！

吃过饭，李旭去看了一下自己炖的高汤，觉得炖的差不多了，熄灭了火焰放一边。。。。。。其实最好是不要断火的，但是总是这么小火炖着，李旭也怕万一没人看着出点什么事情就麻烦了！

反正是自己吃的，也不是拿出去卖，不用讲究的那么多！

接下来。。。。。。下午要干活了！

再怎么是美食节目，也不用就拍一天炖锅对吧，总得把昨天买来的秧苗给种到地里面去对吧，再说了，朴信惠可是等着再拿一半秧苗的所有权呢！

所以，下午吃完饭，休息了一下以后，四个人一起去了田里，在村里农夫的指导下，认真的做着农活！

说实话，这个环节真的没啥好拍的。

因为李旭已经委婉的用行动拒绝了罗PD搞loveline的可能，所以呢，四个人在地里面，真的就是认真的干活，种秧苗，浇水，分工明确，也没人说什么话。。。。。。罗PD拍了一段后，留个摄像机，其他人都一起下地帮忙干活了！

就靠这四个新手农夫，需要去种那么多的秧苗，晚饭不定什么时候才能做呢！

有了节目组的帮忙，李旭这边的农活就顺利的多了，再加上秧苗也不算太多，终于在太阳下山前，忙完了所有的农活。

接着回到三餐小院，李旭收拾赶紧了手，带上乳胶手套，开始准备做丸子。。。。。。。没有丸子的火锅，是不完整的。。。。。。。嗯，同样的道理，没有丸子的麻辣烫，也是不完整的！

别问，这个真的不是李旭灌输的概念，而是一群韩国人就是这么认为的！

而一听说李旭要开始做丸子，罗PD大手一挥，三台专门拍美食的摄像机全体出动了。。。。。。韩国人对怎么做丸子，真心很好奇！

关于这点，李旭也不是很理解。。。。。。怎么做丸子其实并不难，这东西也不是不传之秘，你要是有心学，网上有很多教程，即使教程看不明白，有好多上了年纪的韩国姨母其实也会做，也不是不能跟人请教，怎么就有这么多的人觉得很神奇呢！

反正在李旭看来，真的没啥神奇的地方。。。。。。也就是切肉和剁馅累了点。

没办法，节目组给的西式道具，切东西是没问题的，但是用来剁馅就稍微差点了。。。。。。李旭不得不让恩妃去自己的保姆车上，找出来自己的常用工具。

嗯，自从重新参加了这个节目后，李旭为了跟车婶一较厨艺，就把自己的常用刀具备了一份在车上。。。。。。但拍摄到现在，李旭一次都没用上，罗PD让李旭做的三餐，根本不需要用！

今天算是第一次启封。。。。。。李旭想想还有点小兴奋。

然后，就是所谓的“炫技”过程！

天朝菜对于刀工的要求还是比较高的，做菜又讲究色香味意形。。。。。。其中这个形，基本就是靠着刀工来体现！

韩国菜很少有用到这种刀工的时候，所以见了天朝菜的刀工，总会大惊小怪。。。。。。。好吧，这个也不是不能理解！

但是，李旭实在不明白，他拿两把中式菜刀剁馅的时候，为什么要这么多人围观？！

这虽然也是基本刀工的一种，但是。。。。。。没啥可以看，也没啥可以炫技的地方吧？！

罗PD显然也是这么认为的，他非要撺掇着李旭稍微炫一下，比如拿着刀在手上转两圈什么的。。。。。。。李旭表示自己要这么干了，会被自己的父亲大人念叨死的！

不要拿食物开玩笑啊喂！！！

罗PD讪讪而退！

李旭挥动着自己的手臂持续剁馅，大概花了一个小时的时间，才把中午前买来的牛肉和猪肉馅剁好，轻微调味，加少量淀粉，然后开始准备做丸子！

李旭剁馅的时候，看了两眼觉得无聊去忙自己事情的另外三个人，这会儿也围了过来，想看看丸子到底是怎么做出来的！

而李旭想了想，今天第一次的，对着朴信惠主动的发出了互动。

“信惠xi，要不要，一起试试？！”

“呃。。。。。可以么？！”