他喜欢那焦香的外皮的口味,一口下去就连连点头。
谷堂衿:“的确好吃,怪不得你夜里要起来腌肉了。”
季榕夏嘿嘿一笑:“是吧是吧。地三鲜下饭也好吃,可惜里头有土豆,不然现在就做给你吃了,还是等晌午再做给你吃。”
烤肉花费的时间有点长,用明火烤他又得多上点心,他实在没时间偷偷做地三鲜跟堂衿一块吃。
“好啊。那我可等着了。”谷堂衿应道。
季榕夏一共烤了六条蜜汁叉烧肉。
这并不是因为他只想要烤六条,而是因为他们的老烤炉只能烤六条!!
其中四条是梅头肉,两条是五花肉。
季榕夏将叉烧肉切成片。
谷堂衿则是将蒸好的米饭盛出来。
只有肉未免单调,季榕夏又炒了两盘青菜,泡了一壶粗茶来配。
今日早食就吃这些了!
谷春财和姚田兰是被香味叫醒的。
两人下了楼,就见桌上多了一盘,从来没见过的肉。
“这是什么肉啊?闻着怪香的。”姚田兰深吸了一口气。
季榕夏简单介绍一句:“蜜汁叉烧肉,叉起来烤的肉。爹娘你们尝尝好不好吃。”
谷春财和姚田兰去洗漱了下,就迫不及待地坐下吃饭。
姚田兰和谷春财心里早有准备,夏哥儿做出来的新菜味道定然不错。
可这外焦里嫩的肉一入口,他们还是忍不住惊喜。
“好吃啊,这肉烤出来一点都不柴,外头焦香焦香的。”姚田兰喜欢吃肥一点的叉烧肉,一连夹了好几筷子,这才有空说一句话。
谷春财默默点头,夹菜的速度快得很。
季榕夏和谷堂衿对视一眼,就也笑着加快了夹菜的动作。
吃饱喝足了,姚田兰这才好奇地问:“这叉烧肉要放食肆里卖吗?”
季榕夏想了想说:“这几日刚换了菜单,窑鸡昨日才卖上,这几日就不换了,过些日再卖这个蜜汁叉烧。”
姚田兰也就是问一声,随即她换了个话头说道:“大后天作坊要开工了,你们要不要去瞧瞧。”
“辣酱作坊要开始干活了?!”季榕夏惊喜道。
真是不容易啊。
终于开张了!
谷堂衿看向身侧的季榕夏:“等作坊开张,我们去瞧瞧吧。”
季榕夏点头:“嗯嗯嗯!”
谷春财一边收拾碗筷一边说道:“你们去看看,正好夏哥儿能指点一下,看看咱们这作坊里的辣酱和辣椒油做的如何,至于堂衿……堂衿你能去看看账目。”