还有人上来问这辣酱单不单卖。
他们这儿的辣酱是能单卖的,邬三娘子还留了一个小房间和一个帮工忙活零碎卖酱料的生意。
只可惜今日刚开张,还什么都没有,只能让人回去等几日再来了。
季榕夏看了作坊里的人炒辣酱和做辣椒油,稍微指点了一下。
谷堂衿则是仔细查看了账目,跟邬三娘子约好往后他两月来查一次账,然后他又提出卖这个辣酱的时候要说清这辣酱最多放三个月,辣椒油保存得当也能放两三个月。
“这个你放心,咱们是要做口碑生意的,自然要同人说清楚了,这样吧,我让人写些纸条,贴到陶坛上,如今开始做也不晚,这样也更妥帖。”邬三娘子说道。
谷堂衿:“劳烦了。”
邬三娘子笑道:“都是为了将作坊办好,有什么劳烦不劳烦的。”
双方都挺高兴,季榕夏尝了尝第一锅出来的辣椒酱和辣椒油。
感觉还不错,有他做出来的辣酱和辣椒油的七分味道。
如果味觉不是很敏锐的人吃,根本吃不出有什么区别。
季榕夏点头:“不错。爹娘教得好。”
他今日之前可没来教手艺,手艺都是他教给爹娘,爹娘再过来教的。
能有这种滋味,肯定用了不少心思。
谷春财矜持地点点头。
姚田兰凑到季榕夏耳边说:“哈哈哈,你爹就等你夸他呢,刚一直围着这里转。”
季榕夏差点没忍住笑出声来。
不行不行,不能笑话长辈!季榕夏好歹是忍住了,但眼角眉梢都是笑意。
作坊看完了,他们一家人直接坐着骡车去了山头那边。
季榕夏可不是空着手来的。
毕竟他一出现在大伙眼中就跟好吃的出现没什么区别,季榕夏知道他们干活用心,下了大力气,自然也不好太让人失望,今日他可是一连烤了两炉蜜汁叉烧,虽说用的猪肉不是小师傅给的,但叶屠户家的猪肉也不错,烤出来的蜜汁叉烧味道也十分香。
“每人切几片,也吃不到多少。聊胜于无吧,就当是个加菜了。”季榕夏将用油纸包起来的叉烧肉给了爹娘。
这叉烧他已经切好。
“行了,你们去逛一逛吧,待会还得回去忙活食肆里的事。”姚田兰接过叉烧肉打发他们去玩。
季榕夏:“嗯!”
他拉着谷堂衿就跑。
两天没来了,庄子这边又有了变化。
他可不得好好看看吗!
“已经开始建房子了?!”季榕夏一进庄子,就惊奇地发现竟然已经开始建屋了。
谷堂衿见他如此兴奋笑道:“刚开始搭墙,还没建多少呢。”
“已经很快了,非常快了,这么下去咱们冬日还真能过来住一住。”季榕夏满怀期待地说。
他们逛了一会,季榕夏恋恋不舍地回去了。
今日还得开张做生意呢。
回到食肆,季榕夏先洗了手脸,换了干净的鞋子和衣裳。
“堂衿,今日我想将叉烧肉放到菜单上。”季榕夏昨日腌制了不少肉,今日可以烤一些。
谷堂衿问道:“将哪一道菜换下来?”
季榕夏想了想说:“嗯,换下鱼香肉丝吧。”
“这么一小碗叉烧,卖一百六十文。”季榕夏拿出一个小碗比划了一下。
别看这碗小,足够装半条蜜汁叉烧了。
季榕夏估摸了下自己烤肉的速度:“今日就只能做个二十碗,一人只能买一碗。”