笔下文学

第266章 百草堂之粳米（第2页）

暮色降临时，林婉儿匆匆进来，手里拿着片稻叶：“王大哥，刘二狗招了，是孙玉国让他往井里投发霉的谷子，说这样才能显出济世堂药材的金贵。”

王宁沉默片刻，将最后一碗粥递给门口的乞丐。“知道了。”他擦了擦手，“明日，该去看看孙老板的‘野山参’了。”

月光爬上百草堂的瓦檐时，后院的粥锅还在冒热气。王雪帮着收拾碗筷，忽然问：“哥，你说孙老板为啥非要用贵药材呢？”

王宁望着窗外的稻田，夜色里，稻穗沉甸甸地低着头。“因为他不懂，最金贵的药，往往就长在咱们脚底下。”他拿起一粒粳米，放在月光下，米粒泛着柔和的光，像颗小小的玉珠。

天刚蒙蒙亮，百草堂的药碾子就转了起来。王宁正将晒干的莲子倒进碾槽，石碾子与青石槽摩擦，发出沙沙的轻响，混着后院粥锅咕嘟的冒泡声，倒有几分安稳意味。

“哥，孙玉国的人在街口探头探脑。”王雪端着筛药的竹匾进来，辫子上还沾着片晒干的陈皮——她昨儿帮着翻晒药材，想来是没留意。竹匾里的山药片切得薄如蝉翼，边缘齐整，这是王宁教她的，“药片切得匀，药性才能匀着出来”。

王宁推着碾子的手没停：“让他们看。”他额前的碎发垂下来，沾着层细汗，鼻尖上也挂着颗，却没空擦，“咱们的粥熬得香，他们闻着，总比盯着井台强。”

正说着，张娜从外面回来，手里的油纸包浸着湿痕。“早市的菜农说，济世堂门口排起长队了。”她将纸包放在案上，里面是新鲜的生姜，“孙玉国拿着支‘野山参’在那儿现切，说要当场熬参汤，一两银子一勺。”

王宁停下碾子，莲子已经碾成细粉，泛着淡淡的白。“野山参？”他眉头拧起，“这时候哪来的鲜参？参须该是棕红色，带着细密的珍珠点，若是白胖透亮，多半是糖泡的。”

林婉儿恰好从后院进来，腰间的柴刀换了柄小药锄，裤脚卷到膝盖，露出小腿上几道浅疤——那是去年上山采天麻时被荆棘划的。“我去看看？”她眼里闪着跃跃欲试的光，像头蓄势待发的小豹子。

王宁摇摇头：“不必。真药假药，喝进肚子里自有分晓。”他转身从药柜最上层抽出个小瓷罐，揭开盖子，一股清苦的药香漫开来，里面是晒干的马齿苋，“加些这个到粥里，清热利湿，对付湿热泻痢更稳妥。”

这边粥香正浓，那边济世堂却炸开了锅。

孙玉国穿着件月白色杭绸长衫，袖口挽着，露出腕上的翡翠镯子，正拿着柄银刀，慢悠悠地切着支“野山参”。那参通体雪白，须根粗壮，看着确实气派。郑钦文在一旁吆喝：“都来看啊！千年野山参，专治时疫，喝一勺保准见效！”

一个穿绸缎马褂的富户挤上前：“孙老板，给我来一勺！”他前两天贪嘴吃了碗冷馄饨，拉起肚子，家里婆娘急得团团转。

孙玉国笑眯眯地舀了勺参汤递过去：“李老爷放心，这参是长白山来的，当年宫里的娘娘都用这个。”

李老爷仰脖喝下，咂咂嘴：“倒是甜丝丝的。”可没过片刻，他突然捂着肚子直不起腰，额头冒冷汗：“哎哟……疼死我了……”

人群顿时乱了。刚还跃跃欲试的百姓纷纷后退，有见过李老爷症状的，低声议论：“跟拉痢疾的模样差不多啊……”

孙玉国脸色一沉，踢了郑钦文一脚：“还愣着干啥？快把李老爷扶进去！”他转向众人，强装镇定，“这是排兵反应！好事！”

可谁也不是傻子，刚才还往前凑的人，这会儿都往百草堂的方向挪。

王宁正在给粥锅撒马齿苋，见一群人涌过来，领头的是个挑着菜担的老汉，裤脚沾着泥，手里攥着两文钱：“王大夫，给我来碗粥，我这钱……够不？”

王宁还没说话，张娜已经盛了碗递过去：“大爷，说了免费，就不收钱。”她的靛蓝布衫洗得发亮，领口绣着朵小小的梅花，那是王宁娶她时，用第一笔诊金给她扯的料子。

老汉刚接过粥，就见济世堂那边吵了起来。孙玉国亲自揪着个穿短打的汉子往外推，汉子怀里的麻袋掉在地上，滚出几支白白胖胖的“人参”，上面还沾着糖霜。

“你这骗子！用糖参冒充野山参！”汉子气得脸红脖子粗，“我爹喝了你的参汤，拉得更厉害了！”

孙玉国梗着脖子：“胡说！我这是正经野山参！”可他袖口的玉扳指没戴稳，“啪”地掉在地上，摔出道裂纹。

林婉儿看得清楚，凑到王宁身边：“是钱多多的伙计。”她嘴角撇了撇，“看来钱老板是真转性了，连孙玉国的生意都敢砸。”

王宁没说话，只是往粥锅里添了瓢水。水面泛起涟漪，映着他平静的脸。

忽然，人群里传来惊呼。李老爷被两个家丁抬着往百草堂跑，脸色惨白如纸，嘴唇却红得吓人。“王大夫！救命啊！”家丁哭喊着，“孙老板的参汤喝下去，老爷就开始吐血了！”

王宁快步上前，手指搭上李老爷的腕脉。脉象浮而数，像是被烈火燎过的干草。他掀开李老爷的眼皮，眼皮上布满红血丝。“张娜，取灶心土！”他沉声道，“再拿三枚陈年乌梅！”

张娜应声而去，王雪赶紧腾出张方桌，用布巾擦了又擦。王宁解开李老爷的衣襟，露出胸口，那里烫得惊人。“湿热未清，又用温补，这是火上浇油。”他一边说，一边将灶心土调成糊状，往李老爷嘴里送，“灶心土能温中止血，乌梅敛肺涩肠，先把这股燥火压下去。”

孙玉国也跟了过来，绸缎马褂皱巴巴的，头发乱得像鸡窝。“王宁，你别装模作样！这老东西要是死了，我就报官抓你！”他色厉内荏，眼神却瞟着李老爷的脸色，透着慌乱。

王宁没理他，只是让张娜取来刚熬好的粳米粥，放凉了些，一点点往李老爷嘴里喂。米粒混着山药的绵密，滑过喉咙时，李老爷喉结动了动，竟咽下去了。

“孙老板，”王宁这才抬眼，目光像淬了药的针，“你可知‘虚不受补’？李老爷本就湿热困脾，你用糖参大补，这不是治病，是催命。”他拿起支从汉子麻袋里捡的“野山参”，放在鼻尖闻了闻，“这参用冰糖水浸泡过，看着饱满，实则性热，喝下去只会加重湿浊。”

周围的百姓听得咋舌，有人指着孙玉国骂：“原来是你要害死李老爷！”

孙玉国慌了神，转身想跑，却被林婉儿拦住。她站得笔直，灰布短打的衣角被风吹得猎猎响，腰间的药锄闪着冷光：“孙老板，把骗百姓的钱还回来再走。”

孙玉国急了，想推开林婉儿，却被她反手一拧，胳膊肘顶在背后，疼得嗷嗷叫。“哎哟！女侠饶命！我还！我还！”

这时，张阳药师背着药篓路过，看到这情形，捋着花白的胡子点头：“王小子这手‘釜底抽薪’用得好。”他走到李老爷身边，看了看舌苔，“粳米粥性平和，既能养胃，又能缓和灶心土的燥性，配伍得妙啊。”

李老爷忽然哼了一声，缓缓睁开眼：“水……”

王宁连忙端过粥碗，这次李老爷自己喝了两口，虽然还虚弱，却不再吐血了。“孙玉国……”他气若游丝，“我饶不了你……”

孙玉国瘫在地上，面如死灰。郑钦文不知啥时候跑了，大概是回济世堂收拾细软去了。